De Torero a Chef, Curro Ortega, inauguro Street Gourmet Tacos “El Marabino”, en San Diego, USA

ARTE Y CULTURA
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Se reporta desde San Diego, California, el matador de toros venezolano Curro Ortega “El Marabino”.



Contento nos llama a contarnos que ha montado en un conocido bar de San Diego, y en concreto en la 1310 Scott Street San Diego, California, CP 92106 y en frente del Club Marina Cocktail, un puesto de comida mexicana.

CurroOrtega13Bautizado como Street Gourmet Tacos “El Marabino”.

Nos cuenta que el propietario de la Cadena de bares  Waterfront Groupdel, el Sr. Chad Cline, y la gerente de la cadena la Sra. Wilhelmina Clark, le dieron la oportunidad de hacer realidad su sueño de tener su propio restaurante o puesto de comida rápida.

El Sr. Chad, le dijo: “Quiero los mejores tacos para Point Loma”.

Curroortega5Y a fe que lo ha logrado, ya que desde que abrió el punto de comida mexicana, ha sido un éxito.

Entre los comensales asiduos a sus tacos está el alcalde de la Ciudad de San Diego major Kevin Faulconer, quien pasa al menos 3 veces al mes, el productor y actor de cine, Jouy Molina, quien además lanzara su nueva película “Ruta Madre” en el mes de agosto.

Nos cuenta que además de hacer el punto de comida más comercial, está rodeado de Clubs Náuticos, cercano al aeropuerto y hoteles importantes, y de paso, hay una extensa colonia portuguesa.

CurroOrtega10 1Feliz nos comenta que solo por el aroma del asador la gente se acerca y luego cuando prueban los sabores originales, los hace regresar a continuar disfrutando de su sazón.

Concluye diciendo: quiero que mis tacos y mi sazón sea una excelente experiencia para el paladar de mis clientes.

Por: Raúl Gordon Blasini. Instagram: @raulgordonblasini

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